红椒炒蛋

红椒炒蛋

原本是要按照食谱做个简单的青椒炒蛋，哪里知道青灯笼椒那么抢手，一早就卖完了！

就依样花葫芦好了。

来个红椒炒蛋，味道和卖相应该也不会差之千里吧？

好了。献上成品，希望老公不会嫌弃三脚猫的厨艺啦！

星期二的晚餐，红椒炒蛋加个乌龟豆煎蛋，就是这么简单。

毕竟有营养的一餐比较重要。

我会继续加油，三脚猫是残而不废的！

食谱：

材料~

青灯笼椒  1个

鸡蛋          3个

调味料~

A料：胡椒盐  1/4小匙

B料：米酒 ，盐   各1/4 小匙

1）青椒洗净，去蒂。

2）对半切开，除去籽，切小块。

3）鸡蛋打入碗中搅成蛋液，加入青椒及A料。

4）锅中倒入2大匙油烧热，倒入青椒蛋液以中火炒熟。

5）加入B料炒匀，盛出。