The Islander @ Traders Hotel

Ocean Treasure BUY 1 FREE 1 RM89.90

结婚一周年纪念，刚巧是THE ISLANDER海鲜自助餐促销期间，我们就到这里庆祝属于我们的第一年结婚周年纪念日。
食物方面，还有很大的改善空间，只怕他们不肯改进而已。
接待方面，希望他们看到的是顾客的需求，而不是摆臭脸对待我们。
尤其是他的经理，应该是经理。
脸色最差就是他了！

Restaurant Asian Heritage @ Paradise Sandy Beach Resort

从STAR报纸上得知这里有新的BUFFET，而且超便宜的，只需RM8.90++ 两人结帐才付RM19.60。

最近很馋嘴，而且超想吃自助餐的。
所以，到处搜罗自助餐景点。

茄汁蛋豆腐

茄汁蛋豆腐

对于豆腐，我真是又爱又恨。

喜欢吃豆腐，因为它便宜又好味，而且容易吞食，适合懒惰人如我常吃。

恨它是因为要做出好看又美味的豆腐菜色很考功夫，而且，那个懂功夫的人绝对不是我。

好几星期前买回来的一块嫩豆腐，终于让我看不下去了。

狠下心来，一定要把它煮掉，免得眼晕。

最终，我就炒了鸡蛋，在未凝结前，勾芡后加入切好的豆腐炖一炖。

要拿捏好火候，不然汁干了就不好吃了。

奶香炸辣虾

奶香炸辣虾

太久没有回来了，不知道这里的朋友还是纯碎过客还记得我吗？

原来我的五月在记忆里是荡然无存的，不仅如此，通过此BLOG里，我更确认我度过了空白的五月。

五月，是个变数极大的月份。

因为，我在短短的两个星期内，换了三份工作。

感谢天，现在令我忙得无暇上网的，正是第三份工作。

而我坦然地希望，可以做好几年不再换工了。

星期二，照例当个煮妇，不过，不能像还没上班之前那么写意了。

一放工，到家已经是快七点了。

立刻冲进厨房开工。

如果手脚灵活，八点前就可以开餐了。

偶尔头脑“痴呆”，要八点之后才有饭吃。

很累。所以，我也开始懒惰。

今天，所幸煮的虾还蛮容易的，先炸，后以辣椒粉和牛油烧溶后做个汤汁，加入炸虾稍微炒一下就好了。

我喜欢简单的菜色。

黑瓜子海鲜饭店，中路口

炒饭

大条面

炒鸳鸯

虾煎RM10

从小，父母就没有试过带我们几兄弟妹出外吃饭。
现在，是我们回馈父母的时候了。
尽管我也受到影响而甚少出外叫菜吃饭，但是这并不是个让我退步的借口。
不会可以学，不懂可以问。
尝试后可以失败，空想没有未来。
我一向喜欢吃大条面，回来一定要过足口瘾。
况且，我身边坐着的是一个来自槟城的老公啊！
这几样菜，都是我爱吃的。
希望父母也能尝试不同的东西。
简单并不代表吝啬，奢侈并不代表孝顺。

周日午餐@Boston Aeon Bukit Tinggi

Honeyed Chicken Rice RM5.95

Butter Chicken Rice RM5.95

Chicken & Shrimp Omelette RM5.95

老实说，星期天早上真的是摆了场乌龙，才会到AEON去的。
都怪我们是路痴，我明明看到去MID VALLEY CITY的路牌了，却不肯定那是不是正确的通道。
结果，错失了那一条光明大道，我们兜兜寻寻，却给了许多冤枉过路费。
KESAS HIGHWAY真像只吸血鬼，每个过路站都要给RM2。20。
一共过了3个KESAS HIGHWAY，不情愿也要给RM6。60才能抵达巴生的BUKIT TINGGI。
回到巴生，已经是风尘仆仆了。
我想去MID VALLEY的兴致已经被扑灭了。
既然看着AEON近在眼前，我就提议换PLAN，去AEON就好了。
可恶的是，从AEON回家的途中，竟然又走错路！！
我害怕回巴生，虽然我是巴生土生土长的BA SANG LANG。
但是，如果巴生和吉隆坡之间不要有那么多过路站就好了。
毕竟我在槟城才开始驾车，难免已经回不到过去的勇气了。

话说回来，巴生AEON的BOSTON和槟城BOSTON又一城有天渊之别。
这里，食物水准和餐单比较少，而且以吃STEAMBOAT为主。
不过，天气那么热，我们又不爱STEAMBOAT，所以还是吃套餐解决午餐。
AEON BOSTON，真的不怎么样。
从我们点的三套菜色中，尤其以Honeyed Chicken Rice最好吃，Chicken & Shrimp Omelette非常普通，Butter Chicken Rice最让我大跌眼镜。

双亲节晚餐@皇龙海鲜大酒楼KLANG PARADE

特价麦香虾RM9.80

鱼香茄子煲RM12

双菌扒菜豆腐RM12

菠萝咕佬咖哩鱼片RM16

每一次，和家人出去聚餐，我都是处于被动的角色。
劳动节那个星期，我重回阔别3个月没踏足的家乡，心里百般滋味不知如何整理。

这次，大哥两夫妻趁着假日，又出国玩去了。
不过，看到冰箱内他们给我带来上次去欧洲旅游的手信，我还是挺安慰的。
至少，他们没有忘了我。

今天，二哥要出席喜宴，无法与我们聚餐。
这样看来，带父母去提前庆祝父母亲节（双亲节）自然就是我的任务了。
这样也好，虽然我识路不多，但是还是有辆车可代步，能带父母去以前不能步行到的地方。
我和老公就决定到KLANG PARADE去找吃。
现在未到母亲节，所以餐馆还是很冷清。
我听取二哥的提议，到皇龙吃上好的一餐，不过心里蛮担心结帐的那一刻。
无论如何，这是我婚后第一次带父母去吃好料，贵就贵啦，只要他们吃得开心和满足就够了。

果然，婚后非常厉害找吃的二哥，没有介绍错餐馆。
一顿温馨的晚餐，只花了RM71。25
大家的胃口都很好，应该是没有任何拘束，不用压着良心吃饭的关系。

父母对我们的选菜工夫赞不绝口哦！
我其实点的都是小孩喜欢吃的菜，应该是我们四人皆童心未泯啦！

祝贺我亲爱的爸爸妈妈：双亲节快乐，您们一定要长命百岁哦！身体健康，一切安康！

肉松生菜

肉松生菜

在众多蔬菜当中，我发现生菜是最容易煮的菜。

原本无须烹煮就已经可以生吃了，现在快炒几下就能上桌，只需淋上一点蚝油就美味十足。

上碟时撒上一些肉松，锦上添花。

番茄烧豆腐

番茄烧豆腐

今天是英国威廉王子与凯特大婚之日。

刚巧我正要煮饭，只好把电视机开着，借着声音来见证他们的婚礼。

可惜，年纪比我还轻的威廉王子与凯特，怎么样子都变了？

弟弟哈利王子似乎比哥哥有型多了。

世界真是变了样。

运气也不会永远停留在你身边。

材料：

番茄~120G

豆腐~2盒（感觉蛮多的，一盒应该够了）

青葱~没放

橄榄油~1大匙

调味料：

番茄酱~2大匙

水~半杯

糖~半大匙

盐~半大匙

煮法：

1。番茄切块，豆腐切块。

2。热锅快炒番茄，加调味料煮沸。

3。放进豆腐，煮至收汁。

日式炸鸡

日式炸鸡

鸡胸肉永远是我最爱的鸡肉部位。

不必担心骨头还是肥油，处理过程简便快捷。

适合我这等懒惰人做的菜。

材料：

去皮和骨鸡胸肉~1块，打松

盐~适量

胡椒粉~适量

面粉~2大匙

蛋~1颗，打匀

日式面包屑~100G

植物油~适量 

做法：

1。肉的两面涂上盐和胡椒粉。

2。把面粉，蛋，面包屑放在不同的盘里。

3。先上面粉。

4。再沾蛋液。

5。后沾面包屑。

6。锅热油，炸至金黄色即可。