Strawberry Forever Dessert Cafe

Hokkaido Milk Chocolate RM5.90

Teriyaki Chicken Steak RM11.90

Stir Fried Udon RM11.90

上个周末，我等下班后的老公一起到这家香港驻槟城的草莓甜点分行尝试新口味。
一入店内，就见高朋满座，情况令我们进退两难。
既然我已经事先预约了，就应该大刺刺地走进去。
终于，在得知我们是预约的顾客后，侍应生就试趣地为我们“开路”了。
狭隘的双人桌，我只想快点吃完走人。
由于固本不包括饮料，我们就点了HOKKAIDO MILK CHOCOLATE热饮，尽管外面是炎阳高挂的午后。
等了大约１０分钟后，我们的餐点也陆续上桌了。
Stir Fried Udon & Teriyaki Chicken Steak，哦哇，为什么都是盐不用钱的？

RM5 per set of RM11.90
所以，我们俩人以RM10吃了两份午餐，饮料则另外算。
我还会不会再光顾？难了，下次应该会去Burger King吃个够本。

Strawberry Forever Dessert Cafe
Promenade 28, Lebuh Sungai Pinang 5,
11600 Penang.
012-4058151

恰似堆积如山的虫虫炒面

炒面

炒个面虽然很简单，不过面其实是会膨胀的！

瞧我以为500G的面应该炒起来也不多，不料事实上其实是双倍份量。

吃得我要呕吐之余，还必须硬着头皮连老公那大胃王也撑不下去的份量也一并干了。

味道是不错的，不过面始终还是会在肠胃内蠕动着，像千万条虫只缓缓占据了我整个食道......

与心情一样糟的菜豆饭

菜豆饭

我从来不相信心情不佳会影响食物的品质。

今天，我终于尝到了多么“咸”的领悟。

家里来了不速之客，令我心情大起大伏。

做的菜也不成菜形，残忍地对待着享用的老公，却一点也没善待做菜的自己。

下次，心情好时会是什么时候呢？

这阵子，老公，请你要保重。

死神

我的生命是一场玩笑，

我要的东西不可能得到。

有人告诉我死神在我身边围绕，

他会在我幸运时陪伴，

在我生命垂危时拉我一把，

死神若视我为玩笑对象，

我的生活该怎么与他纠缠？

豆腐金针菇面线淋饭

豆腐金针菇面线淋饭、

这星期好像很忙，却不知道为什么而忙。

那天去GROCERY SHOPPING只是草草地买了一包RM1的韩国菇（类似金针菇），还有89仙的一盒嫩豆腐。

就这样诞生了我的“淋饭”。

棉花芝士蛋糕

棉花芝士蛋糕

想做此蛋糕很久了，因为买了大概半年的鲜奶油还躲在冰箱的一个角落。

虽然每天打开冰箱总会跟它打个招呼，就是没有给它武林大会的邀请信，让它显得英雄无用武之地。

今天，我是万事具备，才敢毅然对它伸出邀请之手，希望在它的辅助下，蛋糕才会锦上添花。

或许是因为蛋白和蛋黄的分隔细节上失手的关系，烘焙出来的作品竟然有点矮。

材料A：

250G 软化奶油芝士

45G软化马芝琳

100G动物性鲜奶油

100G鲜奶

材料B：

100G低筋面粉

6粒蛋黄

材料C：

6粒蛋白

100G幼糖

加入半小匙打打粉拌匀

做法：

1。材料A隔水搅煮至溶解，离火。慢慢加入低筋面粉拌匀，再逐粒加入蛋黄拌匀，备用。

2。用另外一个干净的容器，把材料C打至挺硬。

3。取出三份之一的蛋白混合料加入芝士糊里，轻轻拌匀，再将全部的蛋白混合料加入拌匀。

4。将芝士糊倒入已铺上油纸的10 ”/25CM圆模型中，再放入一个已注入水的烤盘上，送进已预热烤箱，隔水以170度蒸烤30分钟。

5。让芝士蛋糕在烤箱中慢慢冷却，1小时后才取出，即可脱盘切开享用。

一盘爱心意大利面

一盘爱心意大利面

最近，我经常无缘无故非常想念老公。

虽然一天内没见到他只有十个小时，但是我总会想起他，然后偷偷地哭泣。

昨天，放工刚到家的他，才一开门就见到哭得梨花满面的我。
他慌张得连门都顾不得锁，就一直问我发生了什么事？
我断断续续地说：“因为我很想念你......”说罢，我又大哭起来了。
这几天心情特别低落，无论晴天雨季，我都是找不到快乐的源头。
只有和老公在一起的时候，我所有的隐忧和无形地担心才会从容地卸下。

D'grows Inn Cafe, Krystal Point

味道似洗碗剂的ORANGE JUICE & PEACH JUICE，

就算FREE FLOW我也不要REFILL！

SOUP OF THE DAY~好像是粟米浓汤，味道一般。

如果是蘑菇汤会比较好。

HONEY OAT CHICKEN~我好喜欢这道鸡扒。

虽然HONEY味道很浓，不过这就是它的特点不是么？

我一定要研究下如何自己煮出这道鸡扒来。

给我一首歌的时间。^..^

CHEESY CHICKEN~原以为我会比较喜欢这道鸡扒，因为我是CHEESE的GREAT FAN！不过也许是鸡肉炸后被淋得湿湿地，浇熄埋我对它的热情。确实有点可惜。如果是GORDON BLUE的干巴巴鸡肉卷起热呼呼的CHEESY，应该是我最理想的鸡扒了。
应该改进的是：GARLIC BREAD已经“漏风”了，吃得有点吃力的感觉。
值得赞许的是：SALAD很新鲜，THOUSAND ISLAND酱淋得一点都不手软。
我喜欢这样豪爽的厨师作风。^.^
FANTASTIC 3 COURSE MEAL=RM12.90NETT

D'grows Inn Cafe
B303-1-19 Jalan Sultan Azlan Shah, 11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang.

11.30am - 3.00pm (daily except Sunday)
6.00pm - 10.30pm (daily)

04-6456532  

I MUM MUM板面专卖店

 干捞板面RM3.20

炸酱板面RM3.70

每逢周末，一定会出外找吃。

失去购物欲已久的我，庆幸地还是拥有正常的食欲。

否则，人生对我而言就真的生不如死了。

难以想象患上厌食症的人是如何继续走下去的......

从网友介绍的美食中，我看中了既经济又方便解决午餐的板面店。

既然有事要下坡底，路经此地就姑且到此尝试听说很好吃的板面。

多年前吃过近BUKIT JAMBUL一带组屋大树下的板面后，就对板面念念不忘。

今日虽然无法旧地重游，希望吃到的还是昔日的味道。

网友真的没有介绍错，虽然此店花了我20分钟才找到。

真的很隐密，招牌挂在哪里也没看到。
可能我们是从里面的走廊走过去的关系，所以没能看见。

胜在食物物有所值，我们才没带着遗憾离开。

虽然下次不知道几时还会再光顾，不过，我希望它还会继续经营^..^

I MUM MUM RESTAURANT
No, 294, PDC Flats, Pengkalan Weld, 10300 Penang, Malaysia.
012-518 1827 (Mr. Choo/Ms. Carmen)
7.00am-3.00pm (周一休)

包菜香肠炒饭

包菜香肠炒饭

昨晚忘了多煮些饭，好做今天的炒饭。

结果，中午时分，我就特地煮了一锅饭。

喜欢把糙米煮得绵绵的，因为牙齿不想一再受罪。

以为几小时后的米饭会有点梗硬，不过人算不如天算，我还是打错了算盘。

这两盘饭还是有点绵，水份过量所致。

不过，我和老公都还是很满意。

我想：我们应该是步入老年期了。

材料：

煮好的糙米：200GM

包菜~半颗

香肠~2条

甜豆~4条

蒜茸~4瓣

调味料：

黑酱油~3大匙

盐~1小匙

煮法：

1。把包菜洗净切碎；香肠切丁；甜豆去筋。

2。锅热油，爆香蒜茸后加入香肠，甜豆和包菜炒熟。

3。加入饭继续炒拌匀。

4。撒上黑酱油和盐试味后，炒匀至饭粒都上色了即可上碟。