芝香柠檬鸡和冷豆腐沙拉

冷豆腐沙拉（下）芝香柠檬鸡（上）

今天的晚餐很丰富哦。

制作过程又方便不费时，只是豆腐总是很难搞。

生菜也没食谱那么漂亮，TESCO的菜做什么酱难看？

芝香柠檬鸡

材料：

鸡胸肉~1块

柠檬~1颗

酒~少许

酱油~少许

生粉~适量

番茄酱~适量

糖~适量

盐~少许

黑胡椒粉~少许

做法：

1。鸡切片，加酒，酱油，生粉腌一阵子。

2。柠檬切半。

3。锅热油，把鸡肉煎一煎，盛起。

4。锅中放番茄酱，生粉，水，盐，糖，挤入一半的柠檬汁。

5。小火煮至浓稠，淋在肉上。

6。撒少许芝麻，黑胡椒在上面。

7。摆柠檬片。

冷豆腐沙拉

材料：

豆腐~1盒，切12块（烫过）

中虾~ 12只，烫熟

生菜~1颗

红萝卜丝~少许

酱汁（拌匀）：

MAYONNAISE~4大匙

番茄酱~1大匙

做法：

1。生菜铺底，摆一只虾在上面，再放一块豆腐。

2。铺上少许红萝卜丝，再挤上酱汁。