香辣豆腐和腐皮茄汁豆

香辣豆腐（下）和腐皮茄汁豆（上）

说来惭愧，原本是要做煎豆腐，却在TESCO难以买到少量的实豆腐，以为用嫩豆腐将就一下，结果就改了画面。

因此，我将错就错，干脆把它煮成香辣豆腐，真的很像。

而茄汁豆煮多了，觉得很腻。

眼见冰箱还有未开封的腐皮，就胆粗粗地MATCH & MIX了。

容易煮来，又能制造一点小惊喜，希望老公大人不会嫌弃。