马铃薯焖饭

马铃薯焖饭

每次都是很随性地烹饪，所以事出有因，都是因控制水份方面没做好，所以无论是什么焖饭到头来还是会变成不伦不类的粥饭，心凉啊！

这个马铃薯焖饭，吃了我一句钟。

材料：

马铃薯~ 2颗

猪肉~100G（最后没买成，所以省却这一材料）

酱油~15ML

葱~10G（最近的青葱超贵，买不下手）

姜~5G

米~300G（平日都吃200G而已，所以还是维持份量好了。）
蒜~5G

油~80ML（米少了，油的份量自然也要减少）

做法：

1。马铃薯切丁，葱，姜和蒜切碎。

2。锅热油，下葱，姜，蒜炒五成熟，倒入酱油后关火。

3。把洗好的米，马铃薯放入电饭煲拌匀。

4。放入平日的水量，饭熟后可吃。