甜豆萝卜烩豆腐，虾炒四季豆

甜豆萝卜烩豆腐，虾炒四季豆

从来没有这么感动过，原来一时兴起的食谱能奏出非同凡响的好味。

虽然在大家眼里，这两道只不过是小菜一碟，有什么值得我开心的？

但是，尝在口里的味道，是你们所不能体会的美满。

甜豆萝卜烩豆腐

材料：

嫩豆腐~1盒

猪瘦肉~50GM

甜豆~5条

萝卜~1匙

蒜茸~1匙

调味料：

甜酱油

生粉

煮法：

1。先将猪肉洗净剁碎，以盐，酱油和生粉腌10分钟。

2。甜豆撕去老筋，萝卜切丁，豆腐切块。

3。锅热油，爆香蒜茸后加入萝卜。

4。放入猪肉炒熟，慢慢加入豆腐。

5。以生粉水淋入锅内，焖煮几分钟即可。

虾炒四季豆

材料：

虾~4只

四季豆~15条

鸡蛋~1粒

萝卜~1匙

蒜茸~1匙

调味料：

盐

煮法：

1。虾洗净去肠泥，萝卜切丁，鸡蛋打散，四季豆去边切细。

2。热锅油，爆香蒜茸，加入 萝卜和虾。

3。然后加入四季豆炒熟后加盐。

4。最后淋上鸡蛋液，待双面熟后可上碟。